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La UNLu producirá granos agroecológicos para emprendimientos locales
A partir de la iniciativa del Municipio y organizaciones del sector, la Universidad Nacional de Luján impulsará la producción de granos agroecológicos destinados a productores ganaderos y avícolas familiares.
Se trata de un proyecto generado a partir del diagnóstico del Consejo Asesor Municipal Agroecológico, elaborado de conjunto con la Dirección de Gestión Agroalimentaria, en el cual se detectó la falta de grano agroecológico para los productores del distrito.
Con el apoyo del Intendente Leonardo Boto, la propuesta fue presentada ante el Centro de Investigación, Docencia y Extensión en Producción Agropecuaria (CIDEPA) de la UNLu, que la semana pasada tomó la decisión de destinar al menos cinco hectáreas para este fin.
“A partir del diagnóstico que elaboramos en conjunto trabajamos la problemática con Marcos Reche, director del CIDEPA, quien llevó el proyecto generado al Consejo Directivo. Estamos muy contentos de que esta producción pueda concretarse para abastecer de alimentos sanos a los animales que se crían en la zona, apoyando a los producción local desde una mirada agroecológica”, detalló el Director de Gestión Agroalimentaria, Francisco Kise.